Vores vision var fra starten af, at lave unikke, nærende og smags fulde måltider, som kan nydes med god samvittighed.
Navnet indeholder ordet bowls, så man henledes nemt til at tro at det er salater/ poke bowls. Det er det IKKE. Faktisk er vores mad inspireret af det asiatiske og mellemøstlige køkken, hvor vi mixer det bedste fra begge verdensdele.
Vi anvender kun friske råvarer, og sætter en stor ære i at anrette måltiderne så de ser lige så appetitlige ud som de smager. For vi ved om nogen, at man spiser med øjnene, før man sætter tænderne i maden.
Du har ikke smagt noget der minder om, før. Her er 4 gode grunde til at prøve vores mad:
1. Vi mener selv at vi har gjort det godt med vores menu. 2. Vi kan også se at vores kunder kommer igen og igen. 3. Vi har brugt ufatteligt mange timer i køkkenet på at sammensætte en unik og velsmagende menu. 4. Vi er muligvis de allerførste, der har lavet en menu hvor elementer fra Asien og Mellemøsten kombineres.
Har du ikke smagt det endnu?
Så synes vi helt klart du burde give det en chance, næste gang du skal have mad udefra.